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商品訊息功能
商品訊息描述
●台中老字號合菜餐廳,料理新鮮精緻,最適合與好友、家人共享
●鄰近美術館旁,交通便利,環境仿古懷舊,氛圍獨特
●遵循古法製作,口感雋永,道道經典,平假日皆可使用
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從古至今,經歷時代更迭,季節變換
唯有嚐入心底的記憶美食,才是永恆不變的真理
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店家MENU
砂鍋魚頭
特熬極品高湯,自鰓上取豐厚的魚頭,炸至金黃色,外表香酥肉汁美味,加上一整鍋滿滿的餡料,保證你一吃上癮。
紅燒黃魚
黃魚先煎至呈現金黃,以鎖住肉質之鮮美,再以辛香料爆炒,黑褐醬汁包覆鮮甜黃魚,多層次的口感,大人小孩都喜歡。
酸菜白肉鍋
酸菜湯頭,味道甘醇香厚,微酸口感,去油解膩,多種海鮮入鍋,香氣馥郁,加上軟嫩肉片,入口滑順,絕佳美味!
豆酥鱈魚
八喜香辣蝦
古味東坡肉
遵循古法,以慢火細心熬煮,醬汁附著在肉上,閃耀紅中透亮的誘人色澤,肥瘦各半的肉質爽滑可口,富有彈性、不油膩。
乾扁四季豆
酸白菜牛肉
蒜泥白肉
嚴選新鮮豬肉,挑選帶些油花的部份,清燙後撈起,軟硬適中,配上蒜頭、醬油調配的獨家比例製成醬料,享用豬肉原有的鮮嫩,上桌後馬上會被掃光的超涮嘴料理!
塔香蛤蜊
加入九層塔、辣椒等香料調味的蛤蜊,大顆飽滿的蛤蜊,吸附濃厚湯汁,不僅鹹香辛辣,還噴發滿滿海味,非常過癮!
麻婆豆腐
道地川式菜餚,讓豆腐、豬肉、辣椒與花椒等香料拌抄,麻中帶辣的香麻過癮感,搭配白飯十分夠味!
清炒菠菜
挑選產地配送的頂級菠菜,加入辣椒、蒜頭等香料大火快炒,鎖住新鮮與水份,特別清脆鮮甜!
銀魚莧菜湯
善用莧菜本身滑潤的口感,熬煮出一道美如詩畫的羹湯,綴以如同晶瑩雪花般的銀魚,繽紛的味覺饗宴令人驚艷不已!
糖醋魚片
新鮮的當令漁獲,先炸後馬上淋上糖醋醬,香氣四溢,保留了原有的新鮮香氣,浸入酸酸甜甜的醬汁裡,鹹甘鮮嫩,美味的無懈可擊!
蔥爆牛肉
爆香後與牛肉大火快速炒過,完整保留了牛肉的鮮香嫩口,展現經典口味,特別適合下飯喔!
火爆三鮮開箱文
鮮蝦 x 花枝 x 魷魚的驚人組合!加入三種海味與鮮蔬,簡單烹調卻有著深層口感,成為完美的海味三重奏。
五更腸旺
嗜辣者最推薦!傳統手藝料理,又麻又香又辣的五更腸旺,非常入味,Q彈的鴨血,與腸子、酸菜組合成道地川菜口味。
客式酒蛋
已揮發的酒精,留下的是醉人香氣,加入枸杞、薑等配料,先酥炸過的蛋更能完全浸透,內裡香綿可口。
蒸炸銀絲捲
銀絲卷酥炸至金黃色澤,擁有外頭酥香、內裡富嚼勁的雙重口感,醮點香甜的煉乳,甜蜜蜜的滋味,教人無法忘懷!
紅豆沙鍋餅
破盤
小籠湯包
蔥油花餅
坐落在美村路上,鄰近美術館旁的【八喜膳房】,已有14年歷史,除了交通方便之外,食材新鮮,料理精緻美味也是餐廳一大賣點,憑藉著美味實在的好口碑,讓用餐時間經常是高朋滿座,一位難求。
運用仿古懷舊的別緻氛圍,更適合聚會享食,打造舒適用餐空間。
商品訊息特點
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戰利品
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工商時報【沈美幸╱台北報導】
上銀為超越日本THK及NSK兩大勁敵,躍升全球傳動系統龍頭廠鋪路,昨(21)日宣布斥資1,500萬歐元在德國擴建的歐芬堡2廠落成啟用,作為滾珠螺桿、線性滑軌及機器人等高階精密產品研發及製造基地,德國子公司未來年營業額可望從目前6,500萬歐元邁向1億歐元大關。
上銀2014年第4季在德國歐芬堡擴建占地8,000坪的2廠,並闢建辦公室、自動倉儲物流發貨中心、研發中心及生產線,昨天正式啟用。上銀規畫未來以生產滾珠螺桿、線性滑軌及機器人等高階精密產品為主,就近供貨給歐洲市場。
上銀董事長卓永財主持啟用典禮表示,上銀德國子公司年營業額6,500萬歐元,近300名員工,新廠落成是一個新里程碑,他期勉上銀德國子公司員工一起朝下一階段營運目標1億歐元前進。
上銀在德國、美國、日本、韓國、新加坡、大陸蘇州成立子公司,還轉投資陸聯精密及生產CIGS的豪客(現更名上銀光電);其中,德國子公司營運規模居所有子公司之冠。
上銀因應大陸推動中國製造2025及工業機器人,在蘇州工業區購地,斥資人民幣8億元,3月底動工興建,未來將興建涵蓋上銀中國營運總部、物流及研發中心等。上銀主管表示,蘇州廠預計2017年投產,年營收初估人民幣26億元。
上銀9月出貨雖遭颱風攪局多放2天颱風假,合併營收仍有13.88億元,年成長12.02%。上銀主管表示,上銀10月不單有短急單,還有長單,生產線得加班趕工,10月出貨會優於去年同期。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
國立嘉義大學為慶祝九十七周年校慶,在天然物活性成分良好研究基礎的加持下,吸引企業挹注資金,設立新創公司「嘉億生技股份有限公司」,並在嘉大林森校區合作建造「天然物萃取技術基地」,作為原料萃取製程放大及教師研究成果商品化之實習工廠。
昨(三)日舉行揭牌典禮,以產學界無縫接軌為目標,讓學生在校就能提前接觸企業現況,嘉億公司並延攬業界資深經理人擔任廠長專責經營,將產業界多年經驗,透過基地傳承給嘉大學生。
嘉億生技公司表示,許多學界對商業量產模式並不熟悉,技轉後製程放大及生產成本往往不如預期,在萃取技術基地的營運模式下,教師可先在校內建立研究成果之量產製程,再透過萃取基地進行中、大量製程確立,企業則可結合基地進行研發,免除技轉後的量產問題並降低成本,目前已完成蝦殼萃取蝦紅素製程開發,並有多家企業下單生產。
創新育成中心主任陳政男表示,天然物萃取技術基地主要特色是以高頻、高壓、低溫萃取製程,CP值超高針對藥品、食品、化妝品等原料,依不同特性進行客製化生產,降低重金屬及農藥殘留,並結合嘉大品質驗證中心,讓廠商在最快的時間內就能掌握原料品質,也取得ISO22000與HACCP等認證,落實研發成果與業界零距離。
陳主任指出,在萃取技術基地的營運下,嘉大教師可以先在校內建立研究成果之量產製程,企業則可結合萃取基地進行研發,進一步輔導企業增資擴大並進駐科技園區,在有限的資源中落實一條龍式的整合服務,真正創造產學雙贏。
屏東粄條店家參與全民試吃活動,展示各家粄條特色風味。
(記者毛麗貞攝)
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